lunes, 6 de mayo de 2013

Mercados Frutihoritoclas.


                                                                                             


PRECIOS DE PRODUCTOS FRUTIHORTÍCOLAS, EN PESOS ARGENTINOS.

                                           29/04/2013  al 03/05/2013

Producto
Variedad
Bs.As.(1)
S.P.  (2)
Curitiba (3)
Mont. (4)
Santiago (5)
SantaFe(6)


Precio/kg
Precio/kg
Precio/Kg
Precio
Unid
Precio
Unid.
Precio/Kg.
Brócoli

-
7.63
7.79
4.07
Unid.
3.01
Unid.
6.00
Coliflor

1.69
    8.03
2.32
4.36
Unid.
3.72
Unid.
2.50
Frutilla
Grande
-
39.27
17.30
18.86
Kg
-
Kg
-
Frutilla
A granel
-
-
-
-
Unid.
-
Planta
-
Lechuga
Crespa
-
7.18
3.71
2.06
Kg
1.47
Planta
4.70
Lechuga
Capuchina
2.64
6.46
3.99
-
-
  1.85
Planta
4.49
Lechuga
Mantecosa
-
6.36
3.71
2.44
Unid.
-
Planta
6.88
Maíz
Dulce
3.03
2.06
0.73
3.84
Unid.
1.05
Unid.
4.72
Pimiento
Rojo
9.15
12.71
12.98
28.91
kg
4.26
Kg
10.28
Pimiento
Verde
5.40
7.13
6.70
7.85
kg
-
-
3.61
Repollo
Blanco
1.37
3.29
2.09
5.05
Unid.
3.10
Unid.
1.60
Repollo
Colorado
-
4.22
2.09
5.16
Unid.
-
Unid.
1.73
Tomate
Redondo
3.28
12.23
-
7.37
kg
-
Kg
3.50
Tomate
Perita
3.79
-
-
9.84
Kg
-
-
3.33
Tomate
Larga Vida
-
-
6.49
8.05
kg
3.65
Kg
-
Zanahoria

2.54
9.02
6.21
6.54
kg
0.34
Unid.
3.33

Los precios corresponden a calidad superior.
(1) Bs. As.: Mercado Central de Buenos Aires, Argentina. Cotización: 1 Dólar = 5.19 Pesos.
(2) S. P: Mercado Central de Abastecimiento de San Pablo, Brasil. Cotización: 1 Dólar = 2.00 Reales
(3) Curitiba: Mercado Central de Abastecimiento de Curitiba, Brasil.
(4) Mont.: Mercado Modelo de Montevideo, Uruguay. Cotización: 1 Dólar = 18.85 Pesos uruguayos.
(5) Santiago: Feria Lo Valledor, Santiago de Chile.  Cotización: 1 Dólar = 471.75 Pesos chilenos.
(6) Santa Fe: Mercado de productores  de Santa Fe. Cotización: 1 Dólar = 5.19 Pesos

Información preparada por INTA Santa Fe sobre la base de datos suministrados por los Mercados citados y elaboración propia,   Por sugerencias y/o consultas dirigirse a:
INTA AER Santa Fe
Teléfono 0342-4904812
e-mail     vigil.matias@inta.gob.ar

jueves, 2 de mayo de 2013

Charla: Incorporación de tecnología en cultivos intensivos: Macrotúneles


Organizadores:
Ing Agr Hugo Amherd . Pro Huerta
Asistente Social Gabriela Cardoso. ProHuerta
Ing Agr María del Huerto Sordo. Oficina Técnica Coronda
Ing Agr María Natalia Clement. Cambio Rural

La charla fue realizada en La Verdecita, el día 27 de marzo de 2013 a las 16.00 hs.
Primeramente Gabriela Cardoso realizó una presentación de los productores, como trabajan y cuales son sus expectativas.
Luego, continuando con una serie de capacitaciones, las Ingenieras María del Huerto Sordo y María Natalia Clement, explicaron que es un Macrotunel, para que se utiliza, cuales son sus ventajas y el costo de implementación.
 Se mostaron resultados de su uso en cultivo de frutilla, melón, pimiento y arándano.
Se logró un importante intercambio de preguntas.
Posteriormente el Ing Agr Hugo Amherd presentó un diseño de macrotúnel con menores costos, realizado con madera, el cual ya es utilizado en la zona y sobre el cual está trabajando conjuntamente con Daniel Gimenez (metalúrgico) en mejorar el diseño.
De la charla surgieron otros temas que deberán ser analizados  previo,  a la incorporación de esta tecnología. Se planteó la necesidad de mejorar los sistemas de riego, incorporando el goteo, fertilización, fertirriego, etc.

Los productores plantearon la posibilidad de realizar una visita a la zona de Coronda con el objetivo de ver en el campo todos los temas expuestos. Recorrer martúneles e intercambiar opiniones con otros productores.